Цикл зимових свят на сторінці Житомирського обласного центру народної творчості.
13 грудня — «Андрія».
У ніч на Андрія дівчата ворожили. Першим ділом вони пекли балабушки - невеличкі круглі тістечка з білого борошна. Воду на ці тістечка дівчата носили не із криниці а - ротом! Хлопці в цей час смішили дівчат, щоб вони ту воду не донесли.
Коли балабушки були готові, кожна з дівчат позначала свою балабушку кольоровую ниткою. Потім балабушки клали в одну велику миску і запускали до хати голодного пса - чию балабушку він зїсть першою, та дівчина вийде заміж раніше за інших!
Хоч Андрій Первозванний християнський святий, але в народі, традиції звичаї і обряди на Андрія мають стародавній, дохристиянський характер: угадування майбутньої долi, заклинання, ритуальне кусання "калети".
Калета - це великий корж із білого борошна. Пекли калету дівчата - всі разом мiсили тісто від найстаршої до найменшої.
Тісто солодке, з медом. Зверху оздоблювали калету сухими вишнями чи родзинками - "Щоб гарна була". Пекли у печі і запікали так, щоб вгризти її було важко - на сухар. Посередині - дірка. В дірку продівали червону стрічку і підвішували калету до сволока по середині хати. Підвішували високо, щоб парубок міг дістати зубами калету тільки тоді, як добре підстрибне!
З усього циклу осінніх традиційних свят день Андрія Первозванного один з найцікавіших, адже від нього вiє чарівною староукраїнською стихією!
Джерело: Житомирський обласний центр народної творчості