Каким бы отменным ни было меню вашего ресторана, и какие бы высококлассные повара ни работали в вашем заведении, посетители не уйдут от вас довольными, если им не понравится обстановка. Именно поэтому опытные рестораторы советуют новичкам в этом бизнесе подходить к выбору мебели с особой тщательностью.
Купить мебель для ресторана в обычном магазине невозможно. Искать такую лучше в Интернете, где предлагается широкий выбор. Во Всемирной паутине достаточно много специализированных магазинов, чего не скажешь о городах. Но доверять лучше самым известным, которые работают в этом направлении ни один год. Одним из известных поставщиков специфических предметов обстановки считается Mayer Trade. Его продукцией пользуются известные заведения общественного питания по всему миру.
Прежде чем начинать поиск мебели, ознакомьтесь с информацией по поводу того, какие требования надо предъявлять к таким изделиям. Зайдите на сайты известных поставщиков и ознакомьтесь с ассортиментом. Определитесь, какие модели столов, стульев, барных стоек, диванов больше впишутся в концепцию вашего заведения. Обширные каталоги – не всегда показатель того, что магазин предлагает качественные товары. Ознакомьтесь с отзывами, сделайте вывод, а потом принимайте решение.
Осведомитесь, для каких ресторанов компания ранее поставляла мебель. Если в списке ее клиентов вы найдете громкие имена и даже целые сети ресторанов, то, скорее всего, товар здесь предлагают первосортный. Если информация об это отсутствует – это повод насторожиться. Узнайте у менеджеров компании, в какие сроки они осуществляют поставку. Согласитесь, что не очень приятно внести предоплату и ждать месяцами, когда же вам, наконец, привезут долгожданные предметы обстановки. За это время можно растерять клиентов.
Если на странице компании-поставщика есть фотоотчеты о работе с предыдущими заказчиками, то это – большой плюс. Задайте себе вопрос: хотели бы вы, чтобы зал вашего ресторана был оформлен в таком же качестве. Если ответ утвердительный, то набирайте номер поставщика и выясняйте нюансы. В некоторых случаях модели из каталога мало похожи на те, которые приходят по заказу. С такими компаниями не желательно договариваться о сотрудничестве.
Обратите внимание: имеются ли у компании сертификаты. Если таковых нет, то лучше не рискуйте. Если вам готовы их предоставить, то делайте выбор в пользу поставщика.
