На вулиці вже значно тепліше, стовпчик термометра стрімко піднімається вгору, а отже, розпочинається сезон пікніків. Відпочинок на природі — приємний спосіб розслабитися і оздоровитися. Окрім свіжого повітря і вітаміну D, який ми у великій кількості отримуємо під сонячним світлом, наситити організм корисними речовинами можна, взявши з собою натуральні продукти для ланчу — овочі та фрукти.
Чому фрукти гарно підходять для пікніка?
Вміст кошика для пікніка залежить від ваших гастрономічних звичок. Дехто не надто полюбляє їсти на природі, надаючи перевагу легкому перекусу. У такому разі, найкращий варіант — взяти із собою свіжі фрукти, якими можна буде підкріпитися в перервах між бадмінтоном, футболом чи іншими активностями. Доцільно обирати для таких випадків соковиті фруктові плоди, які не лише наситять, а й втамують спрагу. Швидко освіжитися в спекотну погоду допоможуть різноманітні цитрусові:
- апельсини;
- мандарини;
- грейпфрути;
- помело;
- світі.
Запастися фруктами https://fruit-time.ua/catalog/frukti-ta-yagodi необхідно, якщо на пікніку присутні діти. Активні ігри на природі добре наганяють апетит, тож бажано мати під рукою щось смачне і поживне. Ситні банани, налиті абрикоси та сливи, солодкі яблука і груші… По-перше, ці фрукти зручно їсти, по-друге, — вони корисні, по-третє, — малеча їх просто обожнює.
Що ще взяти на пікник?
Ще один швидкий та простий перекус для пікніка — горіхи та сухофрукти. Максимально компактно, неймовірно зручно і дуже просто. На відміну від свіжих фруктів, їх навіть не потрібно заздалегідь мити. Курага, чорнослив, фініки, сушені банани, манго, інжир, арахіс, мигдаль, фісташки, кеш’ю — вибір величезний.
Якщо ви прихильник барбекю, список продуктів виглядатиме по-іншому. Ідеальне доповнення до м’яса — свіжі овочі та зелень. Готуючись до пікніка, не забудьте придбати помідори, огірки, зелену цибульку, кріп, петрушку, кінзу.
Однак, не варто зациклюватися на шашликах. Чудово смакують як самостійна страва або як гарнір різноманітні овочі-гриль. Найчастіше для приготування на вогні обирають:
- гриби;
- цукіні;
- баклажани;
- болгарський перець;
- помідори.
Щоб експерименти з овочами чи фруктами на грилі були вдалими, важливо їх правильно приправити і замаринувати. Наприклад, до печериць достатньо додати рослинну олію, лимонний сік, сіль та свіжу зелень. Неймовірно смачно виходять печериці у вершковому маринаді, в який додають вершки, сметану, сушений розмарин, карі, хмелі-сунелі та кмин. Такі овочі як баклажани чи цукіні часто маринують в соєвому соусі зі спеціями.
Прекрасна ідея — запечена у вугіллі картопелька. Простий рецепт, знайомий кожному з дитинства: миту картоплю загорнути у фольгу і кинути у вугілля. Більш цікавий спосіб — розрізати картоплину навпіл посолити, поперчити, а між половинками покласти шматочок свіжого сала.
Де замовити продукти для пікніка?
Щоб приготування до пікніка не зайняло багато часу, замовляйте продукти у FRUIT TIME де ви знайдете великий вибір свіжих овочів, фруктів, зелені, грибів, ягід, горіхів та сухофруктів. Якість всіх товарів з асортименту підтверджена всіма необхідними сертифікатами і міжнародним сертифікатом НАССР.
Хороша погода, корисні фрукти та інша смачна їжа плюс хороша компанія — ідеальна формула вдалого пікніка! Тож витрачайте час на відпочинок, а не на відвідування магазинів.
