Солодка, ніжна і неймовірно смачна - це про нутелу. Цей крем з горіхів та какао став улюбленцем багатьох, але чи знаєте ви, що його можна легко зробити вдома? У цій статті поговоримо про простий та смачний нутелла рецепт, який точно вас вразить.

Історія Nutella

П'єтро Фереро був кондитером, який жив у місті Альба, Італія. У 1946 році він винайшов шоколадну пасту, яку назвав "Pasta Gianduja". Ця паста була зроблена з фундука, цукру і какао-порошку.

У 1964 році компанія Ferrero змінила назву пасті на "Nutella". Nutella швидко стала популярним продуктом у Європі. У 1965 році вона була випущена в США.

Що потрібно для приготування Нутелли вдома?

Інгредієнти:

- 1 склянка горіхів лісових (горіхи лісові, лісові горіхи)

- 1/4 склянки какао-порошку

- 1/2 склянки цукру (за смаком)

- 1/2 ч. ложки ванільного екстракту

- 1/4 ч. ложки солі

- 3-4 ст. ложки олії (соняшникової, кокосової або іншої на вибір)

- 2-3 ст. ложки молока (за смаком)

Інструкція:

- Почнемо з горіхів. Обсмажте їх на сухій сковороді до легкого золотистого кольору, помішуючи регулярно, приблизно 5-7 хвилин. Дайте горіхам прохолонути.

- Після охолодження видаліть плівку або оболонку з горіхів. Це може зайняти трохи часу, але варте зусиль.

- Перекладіть горіхи в блендер або процесор і вдавіть до стану гладкої маси. Додайте какао-порошок, цукор, ванільний екстракт та сіль.

- Поступово додавайте олію та молоко, помішуючи, поки маса не стане м'якою та кремовою. Кількість олії та молока може варіюватися в залежності від бажаної консистенції.

Спершу ваша нутелла може бути трохи рідкою, але вона згустіє при охолодженні. Тепер ваша домашня нутелла готова! Ви можете розтушувати її на тостах, використовувати для начинки булочок чи просто ложити на ложку і смакувати. Цей рецепт дозволяє вам контролювати інгредієнти та насолоджуватися свіжою нутеллою, зробленою власноруч.

Блог Комфі допоможе вам знайти цікаві рецепти для приготування смачних страв вдома!

Способи використання Nutella

Nutella можна їсти просто так, намазуючи її на хліб або тост. Також її можна використовувати в якості начинки для тортів, тістечок і інших десертів.

Ось кілька ідей для використання Nutella

- Намазувати на хліб або тост.

- Використовувати в якості начинки для тортів, тістечок і інших десертів.

- Добавляти в млинці, оладки і панкейки.

- Добавляти в морозиво і йогурт.

- Використовувати в якості соусу для макаронів і рису.

Nutella - це смачний і популярний продукт, який можна використовувати в різних цілях.