Віскі з колою — чи не найпопулярніший коктейль у світі. Одні можуть вживати міцний напій виключно в такій комбінації, інші ненавидять її та називають «несмаком». Звідки ж узявся цей коктейль, та які пропорції мають бути — далі в матеріалі. 
Історія створення
Коли у XX столітті з’явилася мода на «дорогий» алкоголь, деякі люди не могли її підтримати через міцність напоїв. Тому з’явилася потреба якось пом’якшити смак і «розбавити» спиртне. Спочатку це робили за допомогою льоду, але він сильно впливав на концентрацію, адже його додавали багато. Із часом експерименти з різними напоями показали, що віскі з колою — оптимальний варіант, який підходить багатьом. До того ж сьогодні ціна Джек Деніелс в інтернет-магазині доволі доступна, тому цей коктейль вважається одним із найпопулярніших у світі. Є легенда, що вплинули на розповсюдження моди на віскі з колою The Beatles. Буцімто вони лише так вживали благородний напій, а коли про це дізналися фанати, швидко підхопили ідею. Проте об’єктивно ще до «Бітлів» багато хто вже обожнював цей коктейль.
У чому секрет
Кола, як і будь-який газований напій, піднімає в повітря бульбашки, які розповсюджують аромат. Це допомагає розкритися віскі й відчути навіть нечіткі його нотки. Окрім того, що кола розбавляє міцний алкоголь, вона ще пришвидшує всмоктування спиртів у кров — завдяки бульбашкам та цукру. Тож розслаблення наступає скоріше. Проте бармени рекомендують не зловживати й вибирати за вечір не більш ніж 2–3 келихи коктейлю.
Як правильно готується
Варіантів співвідношення віскі й коли в напої доволі багато. Зазвичай це 1:3 чи 1:4 — залежно від бажаної міцності. У класичному рецепті використовують:
- 100 мл віскі;
- 200 мл прохолодної коли;
- 150 г льоду;
- шматочок лимона.
Готують коктейль прямо в стакані й подають одразу. Вибирати потрібно прохолодну колу. Зазвичай беруть класичний смак, але є варіанти з вишневою, ванільною та іншими содовими. Цікаво ось що: якщо замінити традиційну колу на «без цукру» — сп’яніння наступає швидше. Часто до напою додають часточку лимона. Його кислота допомагає трошки нейтралізувати занадто солодкий смак і непогано відтіняє якісне віскі.
Що ще можна додати
Варто зауважити, що класичний рецепт уже доволі сильно впливає на смак. Через це часто поціновувачі напою не люблять цей коктейль — мовляв, він «вбиває» оригінальний алкоголь. Додавати ще щось або ні — залежить від уподобань людини. Іноді колу замінюють на інший напій — наприклад, лимонну фанту чи спрайт. Є варіант вживання віскі з соком — вишневим та апельсиновим. Який би рецепт ви не вибрали, головне, щоб інгредієнти були якісні. Тому купувати віскі та колу варто в перевірених магазинах — наприклад, Маудау, де є великий вибір алкогольних і безалкогольних напоїв від світових виробників. Так ви будете впевнені, що отримаєте задоволення від улюбленого в усьому світі коктейлю.
