Вкус и аромат кофе знаком каждому человеку. Кто-то пьет кофе от случая к случаю, а для кого-то это ежедневный ритуал и привычка. Для того, чтобы утром выпить любимый напиток, конечно же нужно заказать кофе в проверенном магазине. Если вы любитель инноваций, нраверняка вам понадобится купить капсулы для кофемашин dolce gusto. А если вы приверженец более традиционного приготовления – тогда кофе в зернах lavazza купить Киев будет наиболее уместно.
Что вы могли не знать о кофе?
Кофе — это не только утренний стимулятор, но и весь мир удивительных историй и традиций. От турецких свадебных обычаев до бразильских ароматных марок — каждый факт о кофе может открыть что-то новое. Погрузимся в детали некоторых из самых интересных и необычных фактов о кофе:
- Итальянский "эспрессо". Эспрессо — это не просто крепкий кофе, это целая философия. В Италии слово "espresso" означает "выжатый", что точно описывает процесс его приготовления: кипяток под давлением пропускается через мелко перемолотый кофе, благодаря чему напиток приобретает свою знаменитую концентрированность и аромат.
- Турецкие брачные обещания. В Турции кофе играет не только культурную, но и законодательную роль в браке. Если муж переставал предоставлять жене кофе, это могло стать официальным основанием для развода, что подчеркивает серьезность отношения к этому напитку в турецком обществе.
- Кофейный ритуал Бетховена. Людвиг ван Бетховен был известен своими музыкальными шедеврами и необычным подходом к приготовлению кофе. Он насчитывал ровно 60 зерен для каждой чашки, что говорит о его фанатичной точности и возможно стремлении контролировать даже мельчайшие аспекты своей жизни.
- Женская петиция против кофе в Лондоне. В 1674 году группа лондонских женщин создала "Женскую петицию против кофе". Они выступали против кофейных домов, где их мужья проводили слишком много времени. Это был один из первых примеров социальной кампании, направленной против общественных заведений.
- Кофейные альтернативы во времена Гражданской войны. Солдаты Конфедерации, страдая от недостатка кофе, использовали обжаренный сладкий картофель и кукурузу как заменитель кофе. Это было далеко не так вкусно, как настоящий кофе, но позволяло им в трудные времена сохранить какое-то подобие привычного ритуала.
- История чаевых в Лондоне. Практика оставлять чаевые зародилась в кофейнях Лондона XVII века, где клиенты клали монеты в специальные ящики с надписью "TIP" для обеспечения более быстрого обслуживания. Это был один из первых случаев использования финансового стимула для улучшения сервиса.
- Кофейная почтовая марка Бразилии. В 2001 году Бразилия выпустила почтовую марку с ароматом кофе, демонстрируя инновационный подход к продвижению своих товаров. Аромат марки сохранялся до пяти лет, что делало её уникальным сувениром и способом продвижения бразильского кофе.
- Кофейная гуща как средство от вредителей. Рассыпание кофейной гущи вокруг растений может помочь защитить ваш сад от улиток и слизней. Кофеин и другие содержащиеся в кофе вещества отпугивают вредителей, делая этот метод простым и экологически чистым решением.
- Ягоды, а не бобы. Хотя мы привыкли называть их бобами, на самом деле зёрна кофе — это ягоды, которые растут на кофейных кустах. Это название произошло из-за внешнего сходства с бобами, но ботанически они совершенно различны.
- Кофейные ванны в Японии. В Японии существует вера в целебные свойства кофе не только как напитка, но и в виде ванн.