Шоколад имеет питательные ценности? Получается, что так. Даже небольшой кусочек шоколада поставляет организму много энергии. В шоколаде находятся, ибо простые углеводы, которые являются главным источником энергии для человека.
Шоколад рекомендуется особенно лицам, интенсивно занимающимся спортом, тяжело работающим физически, ходьба на дальние пешие прогулки, а также детям. Шоколад стоит всегда иметь с собой. Не занимает много места в рюкзаке или сумке, а в случае необходимости (например, в том случае, когда нет возможности покушать нормальной еды) нормализует уровень глюкозы в организме. Не допускает, таким образом, потерю сознания или обморок. Шоколад также имеет много минеральных веществ: 10 г шоколада содержится 2 - 6 мг железа, 400 мг калия, 100 - 140 мг магния, 180 - 250 мг фосфора, 40 - 60 мг кальция, а также витамины: А, D, E и группы B. Большой выбор шоколада представлен в интерет-магазине ssdp.com.ua, где вы сможете приобрести товар по оптовым ценам.
Из чего делается шоколад
Какао получают в результате длительного процесса формирования, обжига, помола и прессования плодов дерева какао. Чем больше целлюлозы, тем выше качество шоколада. В шоколаде молочном значительная часть пульпы заменяется молоком в порошке. Белый шоколад совершенно лишен пульпы какао. Свой специфический аромат он обязан исключительно содержанием какао-масла. Наиболее ценятся горький шоколад и десерт, которые содержат от 50 до 70 процентов пульпы какао. Остальные ингредиенты - это какао-жир и сахар и различные вкусовые добавки.
Диетологи придерживаются в еде шоколада, в первую очередь потому, что это довольно калорийный продукт, 30% ее массы составляет жир. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, должны отказаться от молочного и белого шоколада. Или им не злоупотреблять.
Шоколад добавляет энергии
Да. Включает в себ алкалоиды: кофеин. Эти вещества повышают нашу бдительность и одновременно добавляют энергии. Плитка темного шоколада содержит больше кофеина, чем чашка кофе. Шоколад, съеденный перед сном, может вызвать бессонницу и головную боль. Последние исследования также подтвердили, что шоколад повышает интеллектуальные функции человека, шоколад благоприятно влияет на концентрацию внимания и интеллектуальные функции.