Возможности современной мультиварки

Каждый человек, приходя домой с работы, мечтает о свежеприготовленном ужине. Эти мечты вполне могут стать реальностью с современным изобретением техники – мультиваркой. Такой компактный прибор имеет специальные функции и возможности, что позволяет готовить разнообразные блюда самостоятельно, нужно задать только правильную программу. Все о мультиварках ищите на сайте http://blog.price.ua/

Мультиварка внешне напоминает электрическую кастрюлю с кнопками. Она проста не только на вид, но и в управлении. Снаружи имеется корпус из пластмассы или с металлическим покрытием, а внутри – чаша с антипригарным покрытием или сделанная из керамики. В дно мультиварки, а некоторых моделях в крышку и стенки встроены элементы нагрева прибора. Самые современные модели – индукционные, в которых отсутствуют нагревательные элементы, а приготовление блюд осуществляется за счет переменного электрического поля. 

Принцип работы прибора основывается на том, что при выборе определенного режима происходит запуск программы и мультиварка начинает готовить. Она варит, тушит, готовит на пару, жарит и даже выпекает. В основном все производители предлагают одинаковые режимы для приготовления, запрограммированные на определенное время. Но, несмотря на это, всегда можно изменить время приготовления или отложить запуск программы мультиварки на нужное время.

Функция отсрочки старта позволяет заложить продукты за несколько часов до предполагаемого времени приготовления, а к завтраку или к ужину получить свежеприготовленную кашу или овощи.

Некоторые режимы предусматривают приготовление нескольких блюд одновременно. Например, режим «Плов/гречка» позволяет кашу варить в основной чаше, а сверху расположить корзину для приготовления на пару и заложить в нее тефтели или сосиски. В результате приготовятся сразу два блюда. В режиме тушения блюда даже жесткое мясо станет нежнейшим, благодаря длительному томлению. В режиме приготовления супов можно варить первые блюда и овощи для салатов и винегретов. Мультиварка позволяет готовить диетические блюда на пару и с ней навсегда можно забыть о сбежавшем молоке – молочная каша на завтрак получится идеальной.

Более дорогие модели мультиварок выполняют функции хлебопечки и йогуртницы. Огромным плюсом прибора является режим сохранения тепла, который действует до момента ее отключения.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который избавит от длительного приготовления у плиты и сэкономит свободное время.